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परिचय :- बथुआ मुख्यत:यूरोप का पोधा माना जाता है किन्तु यह उष्णकटिबंधीय एवं शीतोष्ण जलवायु में पाए जाने के परिणामस्वरूप भारत में भी हिमालय के भागो में बहुतायत से पाया जाता है | भारत के अलावा बथुआ यूरोपीय देशो , एशिया , आस्ट्रेलिया , अमेरिका आदि देशो में भी खूब पाया जाता है | बथुआ […]
परिचय :- पालक मूलत: दक्षिण पश्चिम एशिया में पाया जाने वाला पोधा है | भारत में सभी स्थानों पर पालक की उपलब्धता आसानी से संभव है | स्थान विशेष के आधार पर पालक को अनेको नामों जैसे पालक्या , मीठा पलंग , छुरिका , मधुरा , पालक साग , garden spinach , आदि नामों से […]
परिचय :- चुकन्दर भारत के लगभग सभी भागो में उगाया जाता है | चुकन्दर को बोली भाषा के आधार पर अनेको नामों से जैसे रक्तग्रंजनम ,पालंकी ,सेनसिरा , अंग्रेजी में Garden beet ,red beet सलाख आदि नामों से जाना जाता है | इसका उपयोग उपयोग सब्जी , जूस व् सलाद के रूप में बहुतायत से […]
मोटापा परिचय :- मोटापा वर्तमान समय की सबसे बड़ी समस्या के रूप में सामने आ रहा है जो की चिंता का विषय है | मोटापे को आयुर्वेद संहिताओ में स्थोल्य या मेदोरोग के नाम से जाना जाता है | वर्तमान समय में युवा पीढ़ी ही नही बल्कि बच्चे और बुजुर्ग भी तली-भुनी व घर से […]
वर्तमान समय में भूख न लगना या कम लगना आम समस्या बनती जा रही है | जिसका सबसे बड़ा कारण भी मनुष्य स्वम् ही है क्यूंकि भूख नही लगने का कारण हमारी तेरह प्रकार की अग्नियों( पंच महाभूताग्नि ,सप्त धात्वाग्नी एक और सबसे महत्वपूर्ण जठराग्नि ) में असाम्याव्स्था ही है और जिसके सबसे बड़े कारण […]
वाजीकरण नुस्खे वर्तमान समय में युवा पीढ़ी द्वारा मादक पदार्थो का अधिक सेवन करने के कारण उनकी वाजीकरण शक्ति का हास होते जा रहा है ऐसे में वाजीकरण शक्ति को बनाये रखने के लिए युवा पीढ़ी किसी ना किसी मादक पदार्थो का ही सेवन करने के लिए मजबूर होती जा रही है जिससे उनके स्वास्थ्य […]
मोरिंगा ( moringa ) मानव प्रजाती के लिए ईश्वर द्वारा प्रदत्त एक बैहतरीन औषधिय गुणों से भरपूर पेड है | मोरिंगा को स्थान विशेष के अनुरूप अलग-अलग नामो जैसे सहिजन , शोभांजन , शिग्रु , कृष्णबीज , सहन्जन आदि से पहचाना जाता है | यह सभी जगहों पर आसानी से उपलब्ध हो जाता है | […]
असालिया- लम्बाई बढ़ाने के साथ अनेको रोगों में लाभकारी असालिया को भारत में बोली भाषा के आधार पर अनेको नामो से पहचाना जाता है | जैसे चंद्रसूर, अहालील, हालिम, हालू, असालू, असालिया आदि | असालिया की खेती लगभग सम्पूर्ण भारत में की जाती है | चंद्रसूर या असालिया को पोषण के आधार पर समझा जाये […]
मधुमेह परिचय वर्तमान समय में बिगड़ी हुई दिनचर्या अनेको लाइफस्टाइल डिसऑर्डर सम्बन्धी अनेको रोगों को निमंत्रण दे रही है जिनमे मधुमेह भी एक बहुत भयंकर रोग है | मनुष्य शरीर में पैंक्रियाज ठीक से कार्य नही करता है ऐसी स्थिती में इन्सुलिन की ठीक से सप्लाई नही होने से रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढना […]
