शहद और लौंग खाने के फायदे: आज हर किसी की रसोई में शहद और लौंग दोनों ही आसानी से मिल जाते हैं। शहद और लौंग व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने के साथ-साथ हमारे शारीरिक स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है क्योंकि शहद और लौंग दोनों का ही प्रयोग औषधि रूप में भी चिकित्सा के क्षेत्र में किया जाता है। 

शहद में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल गुण विद्यमान होते हैं जो हमारे शारीरिक स्वास्थ्य के बनाए रखने के लिए जरूरी है इसके साथ ही, शहद मधुमेह को नियंत्रित करने और पाचन स्वास्थ्य को सुधारने में भी सहायक है। 

वहीं लौंग में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण होते हैं, जो सेहत के लिए लाभदायक होते हैं। लौंग का तेल दर्द को कम करने और मस्तिष्क की सुरक्षा में बहुत मददगार है।

इसके साथ ही लौंग और शहद और किन-किन रोगों में लाभदायक है ।अगर यह आप जानना चाहते हैं तो इस आर्टिकल को अंतिम तक अवश्य पढ़े ।आज हम इस आर्टिकल में आपके शहद और लौंग खाने के फायदे के बारे में विस्तार पूर्वक जानकारी देंगे। तो चलिए जानते हैं,

• विटामिन बी12 बढ़ाने के उपाय || विटामिन बी12 की कमी (Vitamin B12 Deficiency ) शरीर और दिमाग को बना देती है खोखला
• चंद्रहास रस का परिचय, फायदे, घटक द्रव्य और सेवन विधि || chandrahas ras ke fayde
• स्वर्ण बसंत मालती रस (Swarna Basant Malti Rasa) – फायदे, घटक, खुराक एवं नुकसान
• Liver की टॉप 7 आयुर्वेदिक मेडिसिन के बारे में पढ़ें और समझें

शहद और लौंग खाने के फायदे के बारे में

1. गर्भावस्था में – गर्भावस्था में जब गर्भवती स्त्री को उल्टी, चक्कर आते हो तो दो लौंग को और दो इलायची को पानी में डालकर पीसकर शहद में मिलाकर नित्य दिन में तीन बार चटाये। ऐसा करने पर उल्टी और चक्कर आने बंद हो जाते हैं।
2. हिचकी – जब बार-बार हिचकी आती हो तो दो लौंग चबाकर गर्म पानी पीने से हिचकी आना बंद हो जाती है। इसके अतिरिक्त आप लौंग मुंह में रख कर धीरे-धीरे चूसते रहेंगे तो भी हिचकी आना बंद हो जाएगी।
3. सिरदर्द – कई बार नजला, जुकाम का पानी रुक कर सिर दर्द होना शुरू हो जाता है।ऐसा लगता है मानो पानी रुक गया हो, नाक बंद हो गई हो और नाक से पानी बहना बंद हो गया हो तो, 15 तुलसी के सूखे हुए पत्ते लेकर तथा चार लौंग लेकर दोनों को जरा सा घी लगाकर आग पर डाल कर धुआ नाक से सूघे।ऐसा करने पर नाक से पानी का स्त्राव शुरू हो जाएगा और सिर दर्द ठीक हो जाएगा। जब नाक से पानी बहना शुरू हो जाए तो सूंघना बंद कर दे।
4. टीबी होने पर- एक कप अनार का रस, एक कप दूध दोनों मिलाकर तीन चम्मच शहद मिला ले। दिन में एक बार सुबह के समय अवश्य पीये। कुछ समय तक लगातार ऐसा करने पर टीबी दूर हो जाती है।
5. आंतों के रोग, भूख ,नेत्र और चर्म रोग-इन सभी रोगों को दूर करने के लिए तीन चम्मच पिसा हुआ आंवला रात को एक गिलास पानी में भिगोकर रख दे। सुबह उसे छान कर उसमें चार चम्मच शहद मिलाकर पिए ऐसा करने पर जल्द ही यह सभी रोग दूर हो जाएंगे तथा भूख भी खुलकर लगने शुरू हो जाएगी।
6. स्मरण शक्ति वर्धक-यदि आप अपनी स्मरण शक्ति बढ़ाना चाहते हैं तो 10 बादाम रात को भिगो दें, प्रातः छीलकर बारीक पीसकर एक गिलास पानी में दो नारंगी का रस और चार चम्मच शहद मिलाकर पिए ऐसा नियमित करने से जल्द ही आपकी स्मरण शक्ति बढ़ जाएगी।
7. काले दाग-धब्बों को दूर करने में सहायक- यदि आप चेहरे पर काले दाग धब्बों से परेशान है तो एक चम्मच शहद में चौथाई चम्मच नींबू का रस मिलाकर चेहरे पर लेप करें, 1 घंटे बाद धो लें।कुछ सप्ताह तक लगातार ऐसे करने पर काले दाग धब्बे मिट जाएंगे तथा चेहरा चमकदार हो जाएगा क्योंकि शहद में नमी को सोखने का गुण होता है इससे कीटाणु मर जाते हैं।
8. छोटे बच्चों के दांत निकालने के समय पर शहद का प्रयोग- जब छोटे बच्चों के दांत निकलने शुरू होते हैं तो उन्हें बहुत दर्द होता है। उस समय जरा सा मक्खन और शहद मिलाकर नित्य तीन बार मसूड़े पर लगाने से दांत आसानी से निकल जाते हैं और दर्द भी नहीं होता।
9. सर्दी, खांसी और बुखार होने पर शहद और लौंग का फायदा- यदि सर्दी लग रही हो तथा खांसी और बुखार हो तो एक चम्मच शहद में चौथाई चम्मच पीसी हुई लोंग मिलाकर दिन में तीन बार चाटे।ऐसा करने पर सर्दियों में होने वाले खांसी, बुखार तथा सर्दी के कारण होने वाली अन्य समस्या दूर हो जाती है।
10. घाव होने पर-यदि किसी स्थान पर चोट आदि के कारण घाव हो गया हो तो शहद और तिल का तेल समान मात्रा में मिलाकर रूई से लगाने या कपड़े में भरकर घाव पर पट्टी बांधने से घाव जल्दी भर जाता है।
11. निमोनिया होने पर- प्रतिदिन एक चम्मच की मात्रा शहद खाएं तथा प्रतिदिन एक चम्मच की मात्रा से शुरू होकर इसकी मात्रा बढाते जाएं।ऐसा करने से निमोनिया ठीक हो जाता है और आगे भविष्य में कभी नहीं होता।
12. मुंह में छाले होने पर- कुछ लोगों को अक्सर मुंह में छाले होने की शिकायत रहती है। ऐसी स्थिति में 15 ग्राम शहद, 100 ग्राम ग्लिसरीन तथा 40 ग्राम बारीक पिसा हुआ सुहाग और 5 ग्राम कपूर मिलाकर रख ले।जब भी मुंह में छाले हो तो इसकी एक चम्मच मुंह में भरकर कुल्ला करके नीचे गिरा दें ऐसा करने पर मुंह के छाले ठीक हो जाएंगे यह प्रयोग लगातार तीन दिन करें।
13. बच्चों के पेट दर्द में- यदि बच्चों के पेट में दर्द हो रहा हो तथा रुक-रुक कर वापस बार-बार हो रहा हो तो एक गिलास पानी में दो चम्मच सौंफ उबाले जब आधा पानी रह जाए तब उसमें स्वाद अनुसार शहद मिलाकर गुनगुना पिलाये। ऐसा करने पर पेट दर्द ठीक हो जाएगा।
14.  पित्ती रोग में- एक चम्मच शहद और एक चम्मच त्रिफला मिलाकर सुबह-शाम दो बार खाएं। ऐसा करने से पित्ती ठीक हो जाएगी।
15. दांत दर्द या सिर दर्द में- यदि दांत में दर्द हो या सिर में दर्द हो तो लॉन्ग का तेल लगाने पर आराम मिलता है क्योंकि लॉन्ग में एंटीफंगल और एंटीबैक्टीरिया गुण विद्यमान होते हैं। सिर दर्द होने पर लौंग का तेल सूंघने पर भी आराम मिलता है क्योंकि इसकी तेज गंध होती है जो मस्तिष्क को आराम देती है।

निष्कर्ष – उम्मीद करते हैं कि हमारे द्वारा दी गई जानकारी आपको पसंद आएगी और आपके काम आएगी आज इस आर्टिकल में हमने आपको शहद और लौंग के फायदे के बारे में विस्तार पूर्वक जानकारी दी है आप इनका इस्तेमाल करके रोगों से अपने स्वास्थ्य को स्वस्थ रख सकते हैं।